جمبرى مع الخضار

من طرف **ننوسة** الجمعة سبتمبر 24, 2010 4:03 am

المقادير :

طريقة التحضير :

- ينظف الجمبري من القشر ومن الظهر يفتح وينظف
- تحضر المقلاة ويوضع الزيت ثم يضاف اليها البصل الاخضر والثوم ويضاف الجمبري لمدة خمس دقائق
- يضاف بعد ذلك الخضار البازيلا والفاصوليا و الكرفس ثم تضاف البندورة لمدة 5 دقائق اخرى على النار ثم يضاف البهار والليمون
- وبعد دقيقتين يرفع الخليط ويقدم مع الارز او البطاطا
</LI>